Ingredientai:
1 kg. maltos mėsos;
2 tarkuotų svogūnų;
2 kiaušinių;
Druskos, pipirų, raudonos paprikos miltelių;
0,4 l. pieno,
6 v. š. miltų.
Padažui:
200 ml. grietinėlės;
200 ml. sultinio;
Krapų;
Traškių svogūnų.
Gaminimas:
Visus produktus sumaišykite ir leiskite pastovėti šaldytuve per naktį arba bent 4 val.
Formuokite norimo dydžio kotletus ir kepkite gerai įkaitintije keptuvėje su mėgstamu aliejumi.
Apkeptus kotletus dėkite į „Grand Feu“ puodą, supilkite sultinį, grietinėlę, svogūnus ir krapus, bei troškinkite 10-12 min. ant silpnos/vidutinės ugnies.
