
Ingredientai:
4,5 l. braškių;
600 g. cukraus.
Gaminimas:
Į „Grand Feu“ puodą supjaustykite braškes, užpilkite cukrumi ir palikite šaldytuve per naktį – iš uogų išsiskirs daug sulčių.
Statykite virti ant silpnos/vidutinės ugnies. Verdant vis permaišykite ir virkite apie 40 min. ant vidutinės kaitros. Kuo ilgiau virsite, tuo tirštesnė bus uogienė.
Supilstykite uogienę į stiklainius ir užsukite dangteliais.