![](https://grandfeu.lt/wp-content/uploads/2023/08/46ba306714344e73dd790336615b1b03_recipe-image-24707_1000-1000-auto-100.jpeg)
Ingredientai:
1 kg. varškės
6 M dydžio kiaušiniai
200 gr. manų kruopų
200 gr. cukraus
100 ml. pieno
100 gr. sviesto
Kepimo puodo dugnui:
šaukštas sviesto
3- 4 šaukštai džiūvesėlių
Gaminimas:
Varškę pertrinkite per sietelį, įmaišykite kiaušinių trynius ir gerai išsukite.
Manų kruopas užpilkite pienu ir leiskite išbrinkti.
Standžiai išplakite kiaušinių baltymus, įmaišykite juos į varškės masę. Į tą pačią masę įmaišykite manų kruopas ir tirpintą sviestą. Puodo dugną ištepkite sviestu ir pabarstykite džiūvėsėliais. Supilkite visą sumaišytą masę, uždenkite dangčiu ir kepkite orkaitėje 190 C. 40 min.
Skanaus !